Pan tostado con tomate, albahaca fresca y aceite de oliva extra virgen
Finas láminas de res con parmesano, rúcula y vinagreta de limón
Croquetas cremosas de jamón serrano con bechamel
Puré de garbanzos con tahini, aceite de oliva y pan pita tostado
Espresso doble de granos arábica tostado oscuro
Cóctel signature con ron, frutas tropicales y hierbabuena
Limonada fresca con hierbabuena y jengibre
Pescado fresco marinado en limón con cebolla morada y camote
Paella valenciana con camarones, mejillones, calamares y azafrán
Salmón glaseado con miel y mostaza, servido con espárragos
Cheesecake cremoso con base de galleta y coulis de frutos rojos
Crema de vainilla caramelizada con azúcar quemado